lunedì 19 dicembre 2011

torta cacao e amaretti


5 uova
150 gr zucchero
240 gr farina 00
80 gr margarina
30 gr cacao zuccherato
un cucchiaio di sciroppo di mandorla
1 yogurt bianco intero
una bustina di lievito
10 amaretti sbriciolati

Montare uova e zucchero, aggiungere la farina, quindi la margarina e lo yogurt.Continuare a mescolare con lo sbattitore, versare lo sciroppo di mandorla, e il cacao, infine il lievito.
mettere il composto in una tortiera imburrata e infarinata, coprire la superficie con gli amaretti sbriciolati.
Infornare a 180° per 25 minuti.

4 commenti:

  1. Buonissima questa torta, cioccolato e amaretti un abbinamento vincente :-P
    al posto dello sciroppo di mandorla, che non ho, cosa potrei usare?
    ciao a presto ^_^

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  2. e sì buona buona!:-)..lo sciroppo di mandorla serve a dare l'aroma, puoi usare anche la vanillina, o uno yogurt alla vaniglia

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  3. ciao grazie per esserti scritta al mio blog, il tuo e' molto stuzzicante complimenti.) anche per la torta semplice ma golosa, ciao buona serata rosa

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  4. una gran bella torta, cioccolato e amaretti danno un ottimo profumo

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