Non mangiavo questi spaghetti da anni e anni e non so neanche come mi è venuta in mente questa ricettina...
200 gr spaghetti
4 filetti di acciughe
uno spicchio di aglio
olio evo q.b
pangrattato q.b.
Far cuocere gli spaghetti e scolarli.
Nel frattempo nella pentola mettere un po' di olio evo, l'aglio e le acciughe a pezzetti.
Togliere l'aglio.Versare gli spaghetti e un filo di olio e mescolare per amalgamare bene i sapori.
Versare un cucchiaio di pangrattato.Ci starebbe bene anche una manciata di prezzemolo tritato ma io non ne avevo in casa.
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